Dorucak bogat proteinima, na primer jaja i meso, pomoci ce da ostanete vitki, a onima na dijeti pomoci ce da prestanu da se prejedaju nocu, kažu naucnici.
Strucnjaci sa Univerziteta u Misuriju otkrili su da proteinski dorucak poboljšava kontrolu apetita i ublažava nezdravo nocno jedenje grickalica punih masti ili šecera. Medutim prema istraživanju, šezdeset posto mladih Amerikanaca uporno preskace "najvažniji obrok u danu".
***So, šecer, masnoce: Šest suludih stvari koje treba da znate o grickalicama Heder Leidi, profesorka na odseku za ishranu i fiziologiju vežbanja, kaže da je dobar dorucak kljuc rešenja americkog problema gojaznosti. U Americi je oko 25 miliona ljudi debelo ili cak preterano gojazno.
Leidi je prvi strucnjak koja je istražila uticaj jedenja dorucka na dnevni apetit i na vecernje grickanje kod mladih ljudi koji preskacu dorucak.
U njenoj studiji 20 debelih ili gojaznih adolescentkinja u dobu od 18 do 20 godina podeljeno je u tri grupe: jedna nije jela dorucak, druga je jela dorucak s mnogo proteina, jaja i posne govedine, a treca je jela normalni proteinski dorucak od gotovih žitarica. ***Ovo je idealan dorucak za bolji seks (VIDEO)
Svaki dorucak je imao 350 kalorija i svi su imali podjednako vlakana, masnoca i šecera. Visokoproteinski dorucak imao je 35 grama proteina i vodio je do povecanja osecaja sitosti te redukovanja moždane aktivnosti koja kontroliše i prati želju za hranom. Takode, smanjila se i vecernja konzumacija masne i slatke hrane.
"Jedenje hrane bogate proteinima povoljno utice na želju za hranom u ostatku dana, kad je verovatnije da ce ljudi posegnuti za masnim i slatkim grickalicama", kaže Leidi.
Od takve hrane osecate se sitiji nego od hrane bogate ugljenim hidratima ili masnocama, kažu strucnjaci, a to smanjenje osecaja gladi doprinosi smanjenju ukupnog unosa energije tokom dana, prenosi Dalje. ***Pet masnoca koje vas nece udebljati
Izvor: S media, foto: Gulliver/Thinkstock
