Surutka je korisna za jetru jer je bogata amino-kiselinama koje obnavljaju njene celije. Ovaj nusproizvod sira sadrži korisne minerale i proteine a oni ujedno štite organizam i sprecavaju mnoge bolesti.
Jetra je jedini organ koji ima sposobnost regeneracije i zadužena je za brojne procese u ljudskom organizmu, a poremecaj njene funkcije dovodi do nastanka mnogih oboljenja.
Tokom terapije lekovima, jetra, izmedu ostalog odgovorna za eliminisanje toksina, biva veoma opterecena hemijskim supstancama, pa lekari preporucuju konzumiranje surutke, kako bi ovaj organ mogao pravilno da funkcioniše.
Takode, surutka pospešuje gubitak kilograma, jer proteini iz ovog zdravog napitka pospešuju sagorevanje masnih naslaga i povecavaju mišicnu masu. Pored toga, daje osecaj sitosti i smanjuje apetit.
Izvor: Life Content