Nakon više od dve decenije rada i usavršavanja dijeta i metoda detoksikacije, nutricionistica En Luiz Gitleman ponovno je obradovala sve pobornike zdravog života. 64- godišnja autorika tridesetak knjiga, koje ukljucuju revolucionarne dijete i savete kako umornom organizmu pružiti preko potrebnu pobudu i vratiti vitalnost, ovog je puta osmislila detoksikacijski plan koji ukljucuje takozvani cudotvorni napitak.Pice crvene boje, cije osnovne sastojke cine sok od brusnice, dumbir i limun, udahnut ce vašoj jetri novi život, ocistiti je od toksina i samim time poboljšati rad celokupnog organizma. Naime, jetra je najveci unutrašnji organ koji procišcava krv, podupire probavni sistem, reguliše šecere u krvi i na kraju pomaže pohranu masnoca i proizvodnju proteina.
Svaka caša vina, kafe ili neki oblik industrijski proizvedene hrane zadaje ovom organu smeštenom na desnoj strani trbušne šupljine težak udarac, iako je svima poznata njegova sposobnost regeneracije. Stoga nemojte dopustiti jetri da sama nosi teret suvremenog života, vec posegnite za cudotvornim napitkom i pomognite joj pri cišcenju od toksina.
Program opisan u knjizi ‘The Fast Track One-Day Detox Diet’, Gittleman je stvorila samo s jednim razlogom – ne bi li svima koji to žele omogucila uvid u celi novi svet detoksikacije koncentrišuci se na jetru koja služi kao svojevrsni filter. Sledeci plan cišcenja organizma potpuno je siguran, efektivan i ne ukljucuje rigorozna odricanja.
Ovaj prehrambeni plan dobar je u tu ruku što je primenjiv u svakodnevnom životu, koji ukljucuje bezbroj aktivnosti – od posla preko brige o deci i šopinga. Pre samog detoksikaacije potrebno je sprovesti sedmodnevni prehrambeni režim koji ukljucuje pregršt voca i povrca koji ciste debelo crevo od toksina i pripremaju jetru na jednodnevni post koji slijedi. Osmi dan je rezerviran za post koji ukljucuje iskljucivo konzumiranje vode i cudotvornog napitak, ciji recept možete procitati niže. Nakon ispiranja necistoca sledi trodnevno prilagodavanje i vracanje u ‘normalu’ prilikom cega su od velike pomoci probiotici – fermentirane namirnice koje podržavaju bakterije koje vaš organizma treba ne bi li uspešno sintetizovao vitamine i zadržao ucinkoviti imunološki sistem.
Sastojci za cudotvorni napitak:
2 litre vode od brusnice
1/2 kašicice mlevenog cimeta
1/4 kašiciceu sitnjenog dumbira
1/4 kašicice muškatnog orašcica
3/4 šoljice sveže iscijedenog soka od narance
1/4 šoljice sveže iscedenog soka od limuna
Stevia (1-3 paketa)
Zakuvajte vodu od brusnice i smanjite vatru ne biste li dodali zacine. Sve zajedno kuvajte još 15-ak minuta i pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Umešajte sok od narandže i limuna te dodajte steviju. Spremite u hladnjak.
Tajna cudotvornog napitka krije se u soku od brusnice – delotvornom antioksidansu, zacinima koji smanjuju glad te soku od narance i limuna koji predstavljaju prave vitaminske bombe u borbi protiv masnoca.
(She.hr)
Foto: Guliver/Thinkstock
