Autor: 24 sata 17.04.2013. - 10:55 Komentara (0)Ukus piva dovoljan je za dobro raspoloženje, pokazala je studija Univerziteta Indiana.
| Foto: APStrucnjaci su u eksperimentu istraživali efekte piva na dobrovoljcima koji su degustirali 15 ml piva tokom 45 minuta, a pre i posle pijenja skenirali su im mozak CT-om.Otkrili su da je sam ukus piva dovoljan za pojacan rad hormona dopamina, hemikalije koja se u mozgu povezuje s lepim iskustvom. Do otpuštanja dopamina prirodno dolazi u uzbudljivim, adrenalinskim situacijama, ali i nakon konzumiranja droge i alkohola.Ipak, pivo nema takav uticaj na proizvodnju dopamina, vec se proizvodnja hormona srece povezuje s njegovim ukusom i pozitivnim secanjima koja budi, piše Live Science.- Rezultati nisu iznenadujuci, ali prvi put smo potvrdili da alkoholna pica imaju veci uticaj na naše raspoloženje nego što znamo - izjavio je voda studije profesor David Kareken.On kaže da je lucenje dopamina bilo još znacajnije kod muškaraca koji su imali slucaj alkoholizma u porodici.- Studija pokazuje da ukus sam po sebi ima uticaj na funkcije mozga povezane sa žudnjom i željama - rekao je profesor Peter Anderson sa Univerziteta Njukastl.
