Ovo su namirnice koje možete da jedete do mile volje bez straha od debljanja, jer imaju vrlo malo kalorija, a pri tom su i vrlo zdrave i prijaju organizmu.
Ove namirnice ne samo da su niskokaloricne, vec imaju i sjajnu nutritivnu vrednost:
1. Spanac
Necete verovati, ali šoljica ovog povrca ima svega sedam kalorija. Blagog je ukusa, a njegovi zeleni listovi puni su gvožda, folne kiseline i vitamina K. Sadrži antioksidanse beta-karoten i vitamina C, kao i lutein koji štiti oci.
2. Limun i limeta
Agrumi su riznica vitamina C, a ako jedete i njihov mesnati deo, veliki su izvor vlakana. Limun ima samo 20 kalorija po komadu, bez kore. Istraživanja pokazuju da ako vec na prvi znak prehlade ili gripa pojacano uzimate limun, to ce vam skratiti trajanje bolesti za jedan dan. Dodajte ga gde god se setite, od napitaka do salata.
3. Kelj
Kelj je jedna od top namirnica iz grupe superhrane, a u sebi krije mnogo fitonutrijenata koji mogu spreciti rak, ukljucujuci rak dojke. Naucnici tvrde da su fitonutrijenati u kelju ti koji podsticu jetru da proizvodi enzime koji neutrališu potencijalno kancerogene materije.
Odlican je izvor vitamina B, folne kiseline i mangana koji pomaže u regulaciji nivoa šecera u krvi i važan je za pravilno funkcionisanje imunog sistema. Ima samo pet kalorija po šoljici.
***Izgledaju i misle isto: Braca blizanci tvrde da su povezani telepatijom
4. Karfiol
Karfiol sadrži antikancerogene materije i odlican je izvor vitamina C i folne kiseline. To je jedna od najboljih namirnica koje spadaju u grupu superhrane koja može poboljšati izglede za preživljavanje od raka dojke.
5. Beli luk
Beli luk ima samo cetiri kalorije po cešnju, ali ce vam dati antibakteriološku dozu gotovo bez premca. Odlican je u borbi protiv prehlade, raka, a veruje se i da je dobar pomagac u obrani od infekcije urinarnog trakta.
Da biste uzeli najviše i najbolje od belog luka, naseckajte ga ili zgnjecite 10 minuta pre grejanja. Ova metoda pomaže da se zadrži trecina više sastojaka koji pomažu u borbi protiv raka, nego kad ga odmah skuvate.
6. Paprika
Paprika ima 30 kalorija na pola šoljice, a bile ljute ili blage, paprike su prepune vitamina C i vlakana uz neznatni broj kalorija. To što nakon konzumacije ljutih papricica imamo navale vrucine, posledica je delovanja kapsaicina, materije koja tera telo da troši dodatnih 50 do 100 kalorija posle obroka. Stvarno odlicna pomoc pri mršavljenju.
***Vitamin KLJ: Tajna zdravlja i dugovecnosti
7. Luk
Luk ima 32 kalorije na pola caše. Nemojte da ga zaobilazite cak ni u žurbi, vratice vam trud – naime, sadrži sulfide koji imaju antimikrobno, antioksidativno i antikancerogeno dejstvo. Štiti posebno od raka endometrija.
8. Bundeva
Ova niskokaloricna namirnica je bogata kalijumom i beta-karotenom koji je snažan antioksidans, a njegova prirodna slatkoca daje savršen ukus posle kojeg ne osecamo krivicu, buduci da bundeva ima 30 kalorija po šoljici. Veliki je izvor vitamina A, C i E, kalijuma i bakra. Dijabeticarima pruža odlicne koristi.
9. Rotkvice
Ovo vedro obojeno povrce prepuno je kalijuma, folne kiseline, antioksidanata i sumpornih jedinjenja koji podsticu probavu na bolji rad. Ima samo 19 kalorija po šoljici, a ne bacajte ni njegove listove koji kriju više vitamina C i kalcijuma nego koren. Tanko ih narežite i stavite u svežu zelenu salatu ili salatu od kupusa.
10. Bobice
Borovnice, maline, jagode, šta god od bobica vam se najviše svida, jedite ih - puni su antiinflamatora koji smanjuju rizik od srcanih bolesti i raka. posebno ako su divlji, ovi plodovi su riznica antioksidanasa koji jacaju imunitet. Imaju 32 kalorije po šoljici.
U 2007. na Kornelu naucnici su otkrili da divlje borovnice sadrže najaktivniji antioksidans od bilo kog svežeg voca zahvaljujuci svojim visokim nivoima antocijana, jednog od najjacih antioksidansa.
***Neocekivani lek za anksioznost: Nacin da pronadete svoj mir
Izvor: S media, Foto: Gulliver/Thinkstock