Nedavno radena studija potvrdila je pozitivan uticaj konzumacije belog luka na prevenciju i smanjenje rizika od karcinoma pluca, jednog od najucestalijih uzroka smrtnosti muškaraca i žena.
Istraživanje sprovedeno na 5.976 ispitanika u Kini u periodu od 2003. do 2010. godine zasnivalo se na sakupljenim podacima koji su ukazivali na ishranu, prehrambene navike i nacin života ispitanika, ukljucujuci unos belog luka. Posebna pažnja usmeravala se na pušace i njihove navike.
Rezultati istraživanja su pokazali da su ispitanici koji su unosili beli luk dva ili više puta sedmicno imali smanjeni rizik od karcinoma pluca za 44 odsto, dok je rizik kod pušaca bio smanjen za 30 odsto.
Autori studije istakli su da redovan unos belog luka, u zavisnosti od kolicine, može da ima preventivni uticaj na karcinom pluca.
