Drugo ime za gorcinu – pelin, od davnina predstavlja simbol zdravlja i vitalnosti. Odlican je prirodni lek za cišcenje krvi i jacanje želuca. Ublažava probleme sa slezinom, bubrezima, bešikom, reguliše disbalansirane funkcije organizma koje uzrokuju razne poremecaje.
Pelin, koji je u narodu poznat kao vermut i sansic, raste u vidu grma. Ima jaku stabljiku i perasto razdeljene sivkastozelenkaste listove i žute cvetice, koji rastu u grozdu i izgledaju kao male kuglice.
Karakteriše ga aromaticni miris i izuzetno gorak ukus. Njegova lekovita svojstva poticu od absintina i etericnog ulja, koje se sastoji od 50 razlicitih supstanci.
Pelin je ime dobio po grckoj boginji Artemidi, jer se verovalo da je upravo sa njim olakšavala ženama porodajne muke, a stari Grci su ga veoma poštovali, toliko da su olimpijskim pobednicima davali da piju vino u kojem je bio potopljen.
Bio im je simbol zdravlja i vitalnosti. Rimljani su ga zbog nege stopala stavljali u sandale.
Pelin je odlican prirodni lek za cišcenje krvi i jacanje želuca. Upotrebljava se protiv mucnine, žgaravice, nadimanja, nedostatka apetita, bolesti jetre, slezine, bubrega, bešike, žutice, groznice, crevnih parazita i osipa.
Izuzetna lekovita svojstva pelina povoljno uticu na rad celokupnog organizma, tako da posredno leci i izvor bolesti.
Reguliše disbalansirane funkcije organizma koje uzrokuju razne poremecaje kao što su smetnje u razmeni materija, gojaznost, psihicki poremecaji uzrokovani nepravilnim radom probavnih organa, ženskih polnih organa i hormona uopšte.
